Categoria: FIPE

La ristorazione rappresenta una componente essenziale dell’offerta turistica italiana. Bar, ristoranti e pubblici esercizi non si limitano infatti a offrire un servizio, ma contribuiscono a raccontare l’identità dei territori, la cultura dell’ospitalità e lo stile di vita del nostro Paese. A ribadirlo è Lino Enrico...
FIPE, Federalberghi, FIAVET, FTO e Assoturismo-Confesercenti intervengono compatte nella consultazione pubblica dell’AGCM Verifica e liceità: una recensione è lecita solo se verificata nell’identità del recensore e nel rispetto dei criteri di legge: esperienza diretta, caricamento entro 30 giorni dalla fruizione del servizio, genuinità e attualità....
Rafforzare la prevenzione, uniformare la formazione del personale e fornire ai pubblici esercizi strumenti adeguati per affrontare eventuali reazioni allergiche gravi. È questo l’obiettivo del progetto al quale stanno lavorando FIPE – Federazione italiana pubblici esercizi e SIAIP – Società italiana di allergologia e immunologia...
La qualità di un ristorante o di un pubblico esercizio non dipende soltanto dall’offerta, ma anche dal servizio garantito ogni giorno ai clienti. Un risultato che parte dal personale, dalla valorizzazione delle competenze e dall’applicazione del corretto contratto collettivo. Il CCNL per i dipendenti da...
Tra le principali novità d’interesse per il settore si segnala: salario giusto e incentivi: individuate le voci che costituiscono il trattamento economico complessivo definito dai contratti collettivi nazionali stipulati dalle organizzazioni dei datori e dei lavoratori comparativamente più rappresentative sul piano nazionale (art. 7); contrattazione...
👉 LEGGI GLI ARTICOLI: VareseNews, Malpensa24, LuinoNotizie, VareseNoi VARESE – In Prefettura a Varese, Confcommercio provincia di Varese sottoscrive il protocollo d’intesa per la gestione partecipata della movida e per la prevenzione di situazioni di illegalità o pericolo all’interno e nelle immediate vicinanze degli esercizi...
La sicurezza nei pubblici esercizi e nei locali di intrattenimento non può essere considerata soltanto un adempimento normativo, ma rappresenta un tema centrale per la tutela delle persone, la qualità dell’accoglienza e la credibilità delle imprese. È questo il messaggio emerso dall’incontro promosso alle Ville...
«Il lavoro deve essere prima di tutto giusto». È questo il messaggio emerso con forza dal workshop promosso da Uniascom Confcommercio provincia di Varese nella sede di Confcommercio Ascom Varese, dedicato all’analisi del Decreto Legge 62/2026, il cosiddetto Decreto Primo Maggio. Un momento di approfondimento...
VARESE – Due mattinate dedicate alla scoperta del gusto, della convivialità e della cultura della cucina italiana hanno animato le cucine didattiche di Confcommercio Ascom Varese, in via Valle Venosta. Mercoledì 13 e giovedì 14 maggio, le classi terze delle scuole primarie Mazzini e Cairoli...
Dopo il successo delle prime tre edizioni, la Giornata della Ristorazione torna per il quarto anno consecutivo. L’iniziativa, insignita nel 2023 della Medaglia del Presidente della Repubblica per il suo alto valore simbolico e patrocinata dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, dal...